PIZZA HUT
Pizza Hut adalah rantai restoran Amerika dan waralaba internasional yang didirikan pada tahun 1958 di Wichita, Kansas oleh Dan dan Frank Carney. Perusahaan ini dikenal dengan menu masakan Italia-Amerika, termasuk pizza dan pasta, serta lauk dan makanan penutup. Pizza Hut memiliki 18.703 restoran di seluruh dunia pada tanggal 31 Desember 2019, menjadikannya rantai pizza terbesar di dunia dalam hal lokasi. Ini adalah anak perusahaan dari Yum! Brands, Inc., salah satu perusahaan restoran terbesar di dunia.
Pizza Hut dibagi menjadi beberapa format restoran yang berbeda: lokasi makan malam bergaya keluarga asli; lokasi pengiriman dan pelaksanaan toko; dan lokasi hibrid yang memiliki opsi pelaksanaan, pengiriman, dan makan malam. Beberapa lokasi Pizza Hut berukuran penuh memiliki prasmanan makan siang, dengan pizza "sepuasnya", salad, makanan penutup, dan roti, dan bilah pasta. Pizza Hut memiliki konsep bisnis lain yang tidak tergantung pada jenis toko.
Pada tahun 1975, Pizza Hut mulai menguji konsep dengan Applegate's Landing. Restoran-restoran ini memiliki eksterior yang tampak seperti rumah-rumah Gaya Kolonial dan memiliki interior eklektik yang menampilkan sebuah truk dengan salad bar di tempat tidur. Rantai menawarkan banyak dari tarif Italia-Amerika yang sama, seperti pizza dan hidangan pasta dengan beberapa tambahan seperti hamburger dan puding roti. Applegate's Landing mati pada pertengahan 1980-an tanpa alasan untuk satu lokasi di McPherson, Kansas yang ditutup pada musim gugur 1995. Lokasi itu sekarang adalah kantor dokter gigi.
Konsep kelas atas diluncurkan pada tahun 2004, yang disebut Pizza Hut Italian Bistro. Di 50 lokasi A.S., Bistro mirip dengan Pizza Hut tradisional, kecuali bahwa menu ini menyajikan hidangan baru bertema Italia seperti pasta penne, pomodoro ayam, dan sandwich panggang. Alih-alih hitam, putih, dan merah, lokasi Bistro menampilkan motif merah anggur dan cokelat.
Di Amerika Utara, Pizza Hut telah menjual: wajan pizza, dipanggang dalam wajan dengan tepi renyah; pizza kerak isi, dengan ujung terluar melilit silinder keju mozzarella; "dilempar dengan tangan", lebih seperti kerak pizzeria tradisional; "Thin 'N Crispy", adonan tipis, renyah yang merupakan gaya asli Pizza Hut; Pizza Strip Dippin, pizza yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil yang dapat dicelupkan ke dalam sejumlah saus; the P'Zone, calzone dengan saus marinara yang disajikan dalam bentuk polos, Supremo, Meaty, dan pepperoni, dan produk terbesarnya, pizza Bigfoot.
Pizza stuffed-crust diperkenalkan pada tanggal 26 Maret 1995. Pada akhir tahun, pizza ini menjadi salah satu yang paling populer.
Perbedaan regional terlihat pada produk dan pangkalan. Perusahaan ini berlokasi di Asia Tenggara dengan sajian nasi panggang bernama Curry Zazzle.
Pada 9 Mei 2008, Pizza Hut menciptakan pizza "The Natural", yang menampilkan bahan-bahan alami dan dijual di Seattle, Denver, dan Dallas. Ini dihentikan pada tanggal 27 Oktober 2009, di pasar Dallas.
Pizza Hut mengembangkan pizza untuk digunakan sebagai makanan luar angkasa, yang dikirim ke Stasiun Luar Angkasa Internasional pada tahun 2001.[33] Itu tertutup rapat dan berdiameter sekitar 15 cm untuk dapat masuk ke dalam oven stasiun. Ini diluncurkan pada Soyuz dan dimakan oleh Yuri Usachov di orbit.
Dalam beberapa tahun terakhir, rantai tersebut telah melihat penurunan dalam laba. Pada 2015, waralaba menyatakan akan memompa lebih banyak modal ke cabang-cabangnya di London. Pizza Hut memasang bar koktail di cabang-cabangnya di London sebagai bagian dari penawaran £ 60 juta untuk memenangkan kembali "generasi Nando".
Pada Januari 2019, Pizza Hut mengumumkan telah memperluas pengiriman bir ke 300 lokasi di seluruh AS, dengan rencana untuk memperluas ke 1.000 lokasi pada musim panas.
Pada Maret 2019, Pizza Hut mengumumkan kembalinya P'Zone setelah selang beberapa tahun.
Pada bulan Maret 2020, Pizza Hut Hong Kong mengumumkan bahwa mereka telah bermitra dengan pengecer mebel IKEA dalam usaha patungan. IKEA meluncurkan meja samping baru yang disebut SÄVA, dinamai sesuai kemiripannya dengan penahan pizza. Tabel akan dikemas dalam kotak menyerupai kotak pizza, dan instruksi bangunan termasuk saran untuk memesan pizza bakso Swedia dari Pizza Hut, yang akan berisi bakso yang sama yang disajikan di restoran IKEA.
Di Inggris, Pizza Hut dikritik pada Oktober 2007 karena kandungan garamnya yang tinggi, beberapa di antaranya ternyata mengandung lebih dari dua kali jumlah harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa. Daging yang diminta konsumen untuk topping pizza (ham, sosis, bacon, dll.), Juga, daging asin dan lemak.
Untuk memenuhi target Food Standards Agency 2010 untuk kadar garam dalam makanan, antara 2008 dan 2010, perusahaan mengeluarkan lebih dari 15% garam di seluruh menu.
Pada bulan Juli 2014, pengemudi pengiriman mengajukan gugatan class action atas Pizza Hut "membayar pengemudi pengiriman upah bersih di bawah upah minimum karena biaya mobil yang tidak diganti" yang melanggar Undang-Undang Standar Perburuhan Adil 1938. Upaya oleh Pizza Hut agar kasus ini dibatalkan pada November 2015 gagal. Pada Desember 2016, kasus tersebut dijuluki Linkovich v. Capital Pizza Huts, Inc., dkk. Diputuskan melalui arbitrase, di mana Pizza Hut membayar ganti rugi.
